Cuisson au four traditionnel
N’importe quel poisson peut être cuit au four ou grillé.
Sa première grande qualité est sa fraîcheur. Il doit être juste cuit et ne pas sécher. Le sortir du four dès qu’il est cuit
Simplement badigeonné d’huile et saupoudré de sel il sera délicieux tel quel.
Laisser un commentaire