Pâtes sucrées aux noix

2 personnes

• 250 g de pâtes (farfale ou nids)
• sucre, beurre et cannelle
• noix moulues
• confiture d’abricots
• crème fraîche

Recette typiquement hongroise que Grand-maman faisait souvent.

Cuire les pâtes.

Les égoutter, les mélanger au beurre, au sucre et saupoudrer de cannelle. Les recouvrir de noix et de confiture et verser la crème par-dessus.

Passer rapidement au grill très chaud pour que la crème fonde et gratine légèrement.

Toutes les pâtes conviennent.